Månedsarkiv: marts 2011

Heston Blumenthals Spiselige Bestik

Gik du glip af Hestons Gastronomiske Verden på TV3 puls igår aftes? Så gik du glip af hans fantastiske “Medival Feast” som var en fantastisk sammensætning af traditionelle middelalder retter tilsat moderne spas og teknik. Menuen bestod blandt andet af … Læs resten

Udgivet i MadOplevelser | Tagget | 3 kommentarer

3 x Dessert au Chocolat

Da vi havde venner på besøg i weekenden sluttede vi af med en lækker symfoni af 3 x Dessert au Chocolat. Jeg snød en lille smule og købte chokolade isen men både kagen som er Anne au Chocolat’s berømte chokoladeballade … Læs resten

Udgivet i Brød & kager, Sødt & Desserter | Tagget , , , | 6 kommentarer

Rosmarin kylling med stegte kartofler

Denne ret er en af Sebastians favoritter, og jeg er faktisk også ret vild med den. Det er næsten altid Sebastian som laver retten herhjemme – han er nemlig ret god til det :-) Det mest lækre ved denne ret … Læs resten

Udgivet i Fjerkræ | Tagget , , , | 4 kommentarer

Bread Sticks

Igår havde vi gæster til middag og fik den lille lækre snack til et glas champagne inden middagen. Fremgangsmåden er meget lig  mine butterdej snack disse sticks skal bare tvistes. Bread Sticks En rulle frisk butterdej (frossen butterdej kan også … Læs resten

Udgivet i Lette Retter & Snacks | Tagget , | 3 kommentarer

MadOplevelser – Granola

Granola ligger på Værnedamsvej. På Frederiksberg siden – men det er nu helt ok;) Jeg elsker Værnedamsvej, og siden vi flyttede til Vesterbro sidste efterår er det blevet ren vane lige at smutte igennem for at se om der lige … Læs resten

Udgivet i MadOplevelser | Tagget | 1 kommentar