I går var vi et smut i Torvehallerne og ose lidt. Vi spiste skønne pizzaklappere hos Gorms Pizze med spicy salami, grillet artiskok og salat og drak skøn kaffe i solen hos the coffee collective.
Af gode sager købte vi oxheart tomater, kantareller og friske figner på torvet. Franske hvidløg, baguette og anderiette med røget andebryst hos Ma Poulet, økologisk tomat sauce hos Il Fornaio samt frisk bøffelmozzarella hos ostehandleren mhmmm… ♥
Ej, jeg var også i Torvehallerne i går. Kom hjem med grøntsager, pølser fra Slagter Lund, crème fraîche 48% fra Arla Unika og fisk til en sen frokost. Herlig, herlig dag!
Hvor sjovt. Vi kommer gerne om eftermiddagen hvor der ikke er lige så mange mennesker som tidligere på dagen.
Hvad skal den skønne fuldfede creme fraiche så bruges til? :-)
Jamen, jeg havde egentlig tænkt at jeg ville spise den sammen med lidt røget laks. Sådan helt ren. Men den smager faktisk ikke specielt godt. Den smager efter min mening ikke lige så godt som de gode crème fraîche 38% man kan få. Så nu ved jeg det faktisk ikke… :-/
Uha, så var det godt, jeg ikke tømte Torvehallerne helt i fredags :-D
Jeg så ikke bøffelmozzarellaerne – hvilken af ostehandlerne sælger det?
Det var i hal II, der hvor fisk og slagterne holder til- En dame med et glasmontre ud til midtergangen med ost og pølse. bøffelmozzarellaerne lå og hyggede sig i det ene hjørne. Kan ikke huske navnet. Tjekker næste gang.
Nu fik jeg kigget. Det er en ny stand som hedder La Bella Donna, den ligger ved siden af ostebuktikken og fiskebutikken i hal 2.
Pingback: Meat Lover ♥ « CPHFOODIE
Pingback: Meat Lover II ♥ « CPHFOODIE