Kirsebær Crumble Kage

Dette er vel nok verdens nemmeste crumble kage og så kan den bages med hvad frugt man nu lyster. Vi bager som regel kagen med æble eller blommer men idag havde vi lyst til kirsebær. Det smagte bestemt skønt ♥

Kirsebær Crumble Kage

300 g mel

200 g smør

100 g sukker

1 tsk vanilje sukker

1 tsk bagepulver

500 g kirsebær

Start med at tage stenen ud af kirsebærrene. Det gøres nemmest ved at skære dem i halve og “smutte” stenen ud. Stil til side.

Smelt smørret og hæld det over i en skål hvor det røres sammen med sukker og vanilje sukker. Herefter røres mel og bagepulver i lidt af gangen indtil kagedejen bliver til crumble.

Hæld cirka 2/3 dele af dejen i en springform med bagepapir og tryk den ned i formen og lidt op af siden. Anret herefter med kirsebærrene ovenpå dejen så de er spredt ud over bunden. Brug den sidste 1/3 del af dejen til at smuldre over kirsebærrene så de bliver en smule dækket.

Bag kagen i ovnen ved 160 grader i cirka 35-40 minutter.

Server som den er eller med iskold creme fraiche.

Advertisements

5 thoughts on “Kirsebær Crumble Kage

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s