Pandestegte Pomfritter

Nogle gange er der ikke plads til at lave pomfritter i ovnen hvis man allerede har en steg eller kylling derinde.. Hvad gør man så hvis man er pomfrit elsker ♥ og skal have sit pomfrit fix? Så må man lave pomfritter på panden og det er skam også ganske lækkert.

Pandestegte Pomfritter – 2 personer

3 store bagekartofler

vegetabilsk olie

Havsalt

Skyld kartoflerne og skræl dem. Skær dem i aflange skiver så de ligner pomfritter.

Kog pomfritterne i cirka 10 minutter og hæld vandet fra. Steg dem herefter på en pande i vegetabilsk olie til de er blevet sprøde.

Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle og drys med havsalt inden servering.

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s