Rabarber crumble #2

image Super nem og super hurtig raberber crumble hvor rabarberne ikke skal bages først. Crumblen er det nemmeste i verden og kan endda laves i forvejen og gemmes i køleskabet. Den smager også super skøn oven på æbler, blommer eller blåbær.

Rabarber crumble – 2-4 personer

  • 4- 6 rabarber
  • 50 g mel
  • 50 g havregryn
  • 50 g sukker
  • 75 g blødt smør
  • Evt. 25 g nødder (hasselnødder eller mandler), hakket

Start med at rense dine rabarber og skær dem i små stykker på cirka 1×1 cm. Hæld dem i små ovnfaste fade.

Bland mel og sukker sammen og smuldr smørret i. Tilsæt havregryn og nødder og bland det hele sammen til en crumble. Drys crumbledejen over rabarberne.

Bag crumblen i ovnen ved 200 grader ca. 20 minutter. Server den lun direkte fra ovnen med is eller flødeskum på toppen.

image

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s