Chokolade Bananpandekager

imageimage image

Her kommer en skøn weekend morgenmadsspise som altid bringer lykke herhjemme.

Disse pandekager er lavet med almindelig hvedemel, men hvis man helst vil være helt fri for det, kan man sagtens bruge kokosmel, mandelmel eller havregryn i stedet for.

Du kan eventuelt bruge min tidligere opskrift på sunde bananpandekager.

Bananpandekager med chokolade, 6-8 styk

  • 2 modne bananer
  • 2 æg
  • 2 spsk. hvedemel
  • 1 spsk. kakaopulver

Skær bananerne i skiver og bland dem med mel, kakaopulver og æg. Pisk sammen til du har en flydende dej.

Steg pandekagerne på en pande i en smule smør. Jeg stegte 3 af gangen på en stor pande og brugte cirka 1 1/2 spsk. dej per pandekage.

Server pandekagene lune med en lækker topping, her var det nutella og frysetørret hindbær mums.

Hvis du er til rigtige amerikanske pandekager med tyk sirup og hele molevitten kan du finde min opskrift her.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s