Grønkålschips som smager så yummy!
Vask grønkålen og dup den tør.
Bræk den ud i mindre stykker og kom dem i en frysepose sammen med lidt olivenolie og havsalt.
Ryst posen så alle grønkålstykkerne bliver vendt i olivenolie og salt.
Spred stykkerne ud på et stykke bagepapir på en bageplade og bag dem i ovnen ved 160 grader i 10-15 minutter til de er helt sprøde.
Spis med det samme.
En lille ide til en lidt sundere snack eller dessert er at fylde hindbær med smeltet mørk chokolade. Det smager bare mums!
Smelt chokoladen over vandbad og brug en engangssprøjte (kan købes på apoteket) til at fylde dine hindbær med chokolade. Stil hindbærrene oprejst indtil chokoladen er stivnet helt
Man kan vel næppe kalde denne lille lækker haps for en opskrift men deler alligevel på bloggen til inspiration. Det tager ingen tid at lave, er sundt og smager fantastisk.
> Ristet grovpita, hummus, avokado og granatæble <<
Og så lige et stænk god olivenolie samt salt og peber, mums!
TIP: hvis du ikke har mod på selv at lave hummus kan jeg virkelig anbefale den fra Løgismose som kan købes i Netto. Den er med en smule citron og skønne krydderier og den som vi spiser herhjemme.
Copenhagen Food Stories 