Sommerferie på Møn

Det er nok ikke gået dem der følger med på Instagrams næse forbi at vi har et lille sommer residens på Møn hvor vi elsker at komme og holde ferie og weekend både sommer og vinter.Møn er altså noget ganske særligt og har noget af den smukkeste natur som rent faktisk er optaget i UNESCOs verdensomspændende netværk af biosfæreområder.
Vi har holdt sommerferie på Møn siden vi købte vores lille sted i 2013 og denne sommer er ingen undtagelse. Hvis der er andre der skal på Møn denne sommer kommer her mine bedste 12 tips til hvad man kan lave på den skønne ø.

  1. Tag færgen Ida fra Stubbekøbing på Falster til Bogø og spis pizza hos det lille italienske bageri som ligger på Bogø havn (BogøBrød), køb også et af deres forccasia brød til at tage med, det smager fantastisk. Disclaimer: ja ja I know, Bogø er ikke Møn men det er tæt nok på til at det fik lov at komme på listen 😊
  2. Kong Asgers høj (ligger ret tæt på Bogø). En flere hundrede år gammel Jættestue man kan gå ind i, tag gerne en lommelygte med. Måske ikke køreturen værd kun for den, men hvis i alligevel kommer forbi er det meget sjovt.
  3. Stop og køb gourmet oste hos Hårbølle Mejeri. Man kan også klappe grise, får og høns.
  4. Møn is hvor man får fantasisk hjemmelavet is og også kan klappe køer og se kalve. Der er også halmballer og legebiler at køre på som ungerne kan hygge sig med.
  5. Møns Klint og Geocenter Møn – sidste er super hvis det regner (men også når det ikke gør). Og ingen tur til Møn uden en tur til Møns Klint, gør dig selv den tjeneste at gå de 992 trin ned og op igen. 
  6. Klintholm Havn – det bedste sted på Møn efter vores mening da det er her vores feriehus ligger. Der er to rigtig fine strande med gode bademuligheder. Køb en is i et af de to ishuse og gå en tur i marinaen og se på både eller spis friske fladfisk som svømmer i smør hos Hyttefadet. I sommer perioden er der åbent hos strandbaren Pier to Heaven på havnen hvor man kan købe kølige drinks og tapas. Det er også muligt at tage en 2 timers tur med sejlbåd ud til Møns Klint og se klinten fra vandsiden (der skal bestilles plads i forvejen).
  7. Bryghuset Møn. Snup en rundvisning med smagsprøver på hjemmebygget øl – ellers så køb de lokale øl i superbrugen i Stege. Jeg kan også anbefale at besøge Møns bolcher i Stege hvor man kan se bolcherne blive lavet og få en lille smagsprøve. Og så kan man også købe den fantasiske møn kaffe her.
  8. Hvis der skal spises frokost på Møn er Hoffmanns Spisehus i Stege rigtig fint. De har en terrasse på vandet hvor man kan sidde hvis vejret er godt.
  9. Nyord – En lille bitte Ø hvor biler er forbudt så man parkerer inden man går ind i ”byen”. Øen har en fin lille butik Noorbohandelen (den som også er i Torvehallerne) som sælger alskens sprut og likør fra kæmpe flasker, samt rapsolie, balsamico og sennep fra deres egen lille sennepsmølle. Noorbohandelen café sælger også kaffe, kage og sandwich og en helt fantastisk hvid chokolade creme med bærkompot.
  10. Camønoen – 175 km vandrerute på Møn gennem Klintekongens land. Man kan planlægge sin rute på deres hjemmeside.
  11. Hvis man overvejer at overnatte er det helt nye Klintholm Gods lake apartments et godt bud. Hotellet åbnede i påsken 2019 og består hotellejligheder, en restaurant og en lille gårdbutik.
  12. Dark Sky – stil væguret og bevæg dig ud i natten for at se på stjerner. Møn og Nyord ligger særlig godt i forhold til at se stjerner og mælkevej da specialt området omkring Møns Klint og Klinteskoven stort set ikke er ”forstyrret” af kunstige lyskilder.
  13. Køb jordbær, kartofler, lemonade og ikke mindst honning i en af de mange små vejbode på Møn.

Rigtig god tur 😊

Møn og brombær

image image image image image image image imageVi holder stadig ferie på Møn, og vi nyder det!! Også selvom vejret er blevet lidt koldere nu end det var i sidste uge så er her stadig skønt!

Vi kommer i vores lille strand (sommer)hus året rundt så hvis det blæser lidt tager vi bare en ekstra trøje på når vi går på stranden eller bager en kage indenfor :-)

Mange har spurgt om et par gode ideer til oplevelser på Møn, så jeg lover at dele hvad vi elsker at lave og se når vi er her når jeg er tilbage i København.

I går eftermiddags da det regnede var vi for første gang på Geocenter Møn ved Møns klint og det var virkelig fantastisk. Der var så meget at se og røre og pille ved for børnene så de nød det virkeligt. Hvis man besøger Geocenteret nu og får stemplet sin billet inden man tager hjem, så kan man komme gratis igen resten af sæsonen (indtil 31. Oktober) – så er det fif i alt fald givet videre :-)

Nåh nu skal det handle lidt om brombær. Vi elsker nemlig brombær hjemme hos os! På Fejø havde vi plukket næsten 1,5 kg og på vores ynglings sted her på Møn, kunne det bliver til omkring 1/2 kg som var store og solmodne.

Jeg elsker at lave marmelade af brombær, så størstedelen af brombærrene fra Fejø blev til brombær marmelade. Det er virkelig så nemt at lave marmelade at det burde alle virkelig unde sig selv hver sommer. Jeg blender marmeladen med en stavblender når den er kogt helt færdig, så den er helt fri for bær. Sådan kan vi bedst lide den og så synes jeg konsistensen bliver bedst. Hvis man er til hele bær kan man jo bare lade være med det.

imageBrombær marmelade

Til denne marmelade brugte jeg 2/3 dele syltesukker. Nedestående giver cirka 800 g ml marmelade.

  • 600 g brombær
  • ca. 400 g sukker.
  • Et squeeze citronsaft

Skyld forsigtigt brombærrene i en si under lidt koldt vand. Hæld dem i en gryde og lad dem koge 2-3 minutter. Tilsæt herefter sukker og citronsaft og lad det koge sammen i cirka 3 minutter

Tag gryden af varmen og skum marmeladen hvis nødvendigt. Blend marmeladen med en stavblender hvis du vil have den fri for hele bær. Hæld marmeladen på varme, skoldede glas og luk dem grundigt. Opbevar marmeladen mørkt og køligt indtil den skal spises.

Indtil videre har vi brugt de store Møn solbær til morgenmad og i salater. Jeg lavede denne her sommersalat med tomater, grøn salat, fintskåret halve løgringe, avokado og så brombær til aftensmad den anden dag. Krydr med masser af sort peber, en smule salt og dryp den med olivenolie og hvidvinseddike ved servering, mums!

image