Køleskabsgrød med chia og peanutbutter

Jeg elsker køleskabsgrød eller overnight oats som det jo også hedder. Og jeg elsker peanutbutter så denne her morgenmad er en match made in heaven.

Køleskabsgrød til 1

2 dl mandelmælk (eller anden mælk)

1 spsk. chiafrø

50 g havregryn

2 spsk. peanutbutter

1 spsk. honning eller ahorn sirup

Rør alle ingredienserne godt sammen i en bøtte og stil det i køleskabet natten over. Server med frisk frugt eller lidt musli.

Tip: Grøden kan godt laves samme morgen. Brug eventuelt lidt mindre mælk og giv den minimum 2 timer i køleskabet.

Tip: I stedet for peanutbutter kan man lave et opkog af frosne bær og blande dem i når afkølet. Man kan også bruge almindelig marmelade.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.