4 år og pimpede rosinboller

imageimageimageimageI morgen bliver min største lille kærlighed 4 år.. Tænk sig 4 år! Jeg synes bestemt ikke tiden er fløjet afsted og så alligevel. Tænk hun allerede er 4 år.

Hun er blevet fejret i børnehaven i dag, derhjemme i morgen og så med hele familien på søndag. Jeg tror bestemt hendes mor har glædet sig næsten lige så meget som hende selv. Den støre gave er helt sikkert at hendes Oma og Opa flyver ind fra Tyskland sent i aften for at være der i morgen når hun vågner. Hun bliver lykkelig.

I dag skulle hun som sagt fejres i børnehaven og hun havde selv fået lov at vælge hvad hun ville have med. Det skulle være noget med jordbær og chokolade og noget på pind så valget endte på vandmelon og blåbær stjernekastere og så rosin-teboller fra bageren som blev hentet tidligt i morges og så pyntet med smeltet mørk chokolade og halve jordbær. De blev så flotte og det tog virkelig ikke lang tid at få det hele lavet.

Så nu er denne lille ide givet videre hvis der er andre som har små fødselsdagsbørn der har sukkerfri politik i deres vuggestue eller børnehave :-)

Små ting i firkanter ♡

imageFølger i med ovre på instagram?

I kan finde mig under @sandravonhayn. På instagram deler jeg masser af små ting fra hverdagen som ikke altid rammer bloggen.

Lidt om mine børn, lidt mere om kager og mit elskede Vesterbro og rigtig meget om mad, Københavns lækreste morgenmad og så ISKAFFE!!

Jeg elsker instagram og bruger det selv rigtig meget til inspiration. Har i nogle favoritter i kan anbefale at følge?

Jeg har delt lidt små ting i firkanter fra juni og juli. Små ting som har gjort mig glad.. Enten i maven eller i låget :-)

… Intet siger sommer som smukke danske røde jordbær. Jeg har spist dem i kager, på morgenmaden, på surdejsbrød og direkte fra bakken.

Jeg har luftet ny prikket nederdel fra ASOS, spist glad marmelademad og vandmelon salat og drukket rigtig mange iskaffe. RIGTIG mange iskaffe!!

Sommer er slet ikke dårlig i Danmark. Nu mangler vi bare lidt bedre vejr, lidt sommerferie og at mindstemanden begynder at sove lidt bedre. Så bliver jeg ikke til at skyde igennem… :-)

PS: opskrifter til både vandmelonsalat, sommer pavlova og lagkage ligger allerede på bloggen. Og lur mig om der ikke også ligger en opskrift eller to på iskaffe.

Søndag

imageSøndag morgen på Tenerife…

Solen skinner, himlen er blå og vi har spist morgenmad udenfor. Alt er skønt.. – hvis altså lige at mindstemanden gad blive lidt bedre til at sove. Om det er solstik, tænder, separations angst eller om han bare savner sin egen seng derhjemme skal jeg ikke kunne sige men jeg håber godt nok han snart finder ud af at sove lidt bedre igen. Det der natteroderi og at stå op klokken 05:00 hver morgen slår langsomt hans forældre ihjel og der løber vidst snart kaffe i årene på mig.

Nåh men når vi nu alligevel var tidligt oppe kunne vi jo lige så godt brygge en god kop kaffe og lave en omgang French toast. Så klarer vi lige en dag mere.. Fik jeg sagt solen skinner!?!

French Toast

  • 2 skiver franskbrød
  • 1 æg
  • 1 spsk mælk
  • 1/2-1 tsk kanel (efter smag)
  • En smule smør til stegning

Bland og pisk æg, mælk og kanel og dyp franskbrød skiverne i blandingen. Lad dem gerne ligge et stykke tid så de bliver rigtig bløde.

Steg brødskiverne i smør på en pande og server straks gerne med et drys af kanelsukker over.

image