Halloween treats

Halloween er kun et par timer væk, men hvis du stadig mangler lidt lækre sager vil jeg lige dele to super nemme opskrifter på (u)hyggelige ”treats” som du kan nå at have klar på en lille time.

Halloween Spøgelser – 12 spøgelser

  • 3 æggehvider (1 dl.) – jeg bruger past. æggehvider
  • 150 g sukker
  • Smeltet chokolade eller chokolade glasur (flormelis med kakaopulver) til at male ansigt.

Gør sådan:

  1. Pisk æggehviderne stive og hæld sukkeret i lidt af gangen mens du stadig pisker.
  2. Kom din marengs i en sprøjtepose og sæt 12 toppe på bagepapir på en bageplade.
  3. Bag dine marengs midt i ovnen ved 100 grader i 1. time
  4. Lad dem køle helt af og tegn herefter ansigt på de små marengs så de kommer til at ligne spøgelser.

 

Oreos Edderkopper

  • En pakke almindelige oreos.
  • En pakke lakrids eller jordbær snørre (slik).
  • Hvid glasur og chokolade glasur (flormelis med kakaopulver) til at male øjne.

Gør sådan:

  • Klip dine slik snørre i mindre stykker på ca. 5 cm.
  • Skil forsigtigt dine oreos ad og læg 3 slik snørre ind imellem så de stikker ud på begge sider som ben.
  • Læg forsigtig oreoen sammen igen. Pas på, de knækker nemt, så vær forsigtig.
  • Tegn øje på med hvid og chokolade glasur og lad dem tørre.

Halloween

imageHalloween weekend. Kan I holde til det!?! Det bliver da virkelig mere og mere Halloween amok hvert år. Jeg er faktisk ret vild med det, jeg synes det er (u)hyggeligt her i den ellers lidt mørke tid.

Jeg ville ønske vi kunne finde på et eller andet festagtigt for november også nu vi har smukt efterår og Halloween i Oktober og jul, juleudsmykning og (måske) snevejr i December. November er bare grå og kedelig.. Lidt ligesom Januar (hvor man også er fattig oveni) og Februar.

Nåh ikke mere om det, tilbage til Halloween. Vi har været ude og købe stort ind af Halloween slik og pyntet forhaven med græskar. Hvor vi bor er der nemlig stor tradition for at gå rundt og banke på naboernes dør og be om slik-eller-ballade. Min 4-årige datter skal ud og gå med sin far for første gang i år og hun glæder sig SÅ meget. Hun skal klædes ud som heks og har fået en lille orange spand til at samle slik i. Jeg håber hun deler lidt af det med sin mor :-)

I dag har jeg bagt Halloween kage til eftermiddagskaffen. Det er bare den her chokoladekage som er pyntet med hvid glasur og så har jeg tegnet et spindelvæv med chokoladeglasur i en sprøjtepose. De små plastik edderkopper er fra Flying Tiger som i øvrigt har vildt meget halloween pynt til ingen penge hvis man lige står og mangler.

Rigtig god weekend og SLIK – ELLER – BALLADE 🎃

image