Jule chokolade småkager

chokolade

Disse jule chokolade småkager minder mig altid om min morfar som bagte jordens bedste småkager ♥ Min version kan slet ikke måle sig med hans, men derfor smager de nu godt alligevel.

Jule chokolade småkager – ca. 60 stk

  • 150 g smør
  • 150 g mel
  • 150 g sukker
  • 2 spsk. kakao
  • 1 knsp. bagepulver
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • En håndfuld smuttede og finthakkede mandler

Start med at smelte smøret og lad det køle lidt af.

Bland sukker, mel, bagepulver, kakao og vanilje og tilsæt det smeltede smør oveni.

Del dejen i 3 eller 4 portioner og form den til lange runde pølser. Læg pølserne på en bageplade beklædt med bagepapir. Det er vigtigt der er gods plads i mellem dem da småkagerne flyder meget ud og bliver helt flade.

Bag kagerne i 10 minutter ved varmluft/150 grader. Efter 10 minutter tages de ud af ovnen og drysses med mandler på toppen.Sæt dem tilbage i ovnen.

Bag kagerne i yderligere 10 minutter og tag dem ud af ovnen når de er blevet helt flade. Skær stængerne i skiver på skrå, mens de stadig er varme.

Opbevar kagerne i en dåse. Haps!

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s