Maj favoritter!

Kom mig du søde milde.. Kom forår og snart sommer. Lige om lidt er det tid til hvide asparges, rabarber, danske jordbær, salat fra haven, masser af kød på grill, køligt hvidvin og is hver eneste dag (næsten da!). Jeg elsker den tid vi går i møde lige om lidt og deler derfor et par maj favoritter fra tidligere år.

Håber i kan klare et glædeligt gensyn.

Sidste år lavede jeg denne skønne havtorn panna cotta. Panna cotta er en af mine yndlings desserter fordi den er så nem at lave, og havtornene plukker jeg selv på stranden ved vores sommerhus.

image14Jeg bagte også disse skønne og svampede bananmuffins. De kan virkelig anbefales.

image11Endelig lavede jeg kræmmerhuse med frisk frugt som en sund dessert til min datters sidste dag i vuggestuen.

image3I maj året før spiste jeg forårsgrønt med smilende æg.

foto1Og jeg lavede også syltede rødløg som smager godt på ALT!

1I 2013 var der italienske bønner på menuen i maj.

image12Samt en risotto med friske grønne asparges.

image10I Maj 2012 stod menuen på asiatiske ribs i hoisin sauce.

berlin_2012-008Og endelig i 2011 da bloggen stadig var meget ny, spiste jeg feta bagt i ovnen.

tenerife_apr_2011-189Og så brugte jeg foråret (og sommeren) på at spise Caprese Salat.

28may-030Jeg håber i får en rigtig dejlig maj,  nu er der i alt fald et par opskrifter at gå i krig med.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s